01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
Petika坐落於淺草寺北面、氛圍寧靜的淺草3丁目街區。不少人專程前來,就是為了餅櫃內賣相精緻的西餅甜點,以及多款講究的飲品。店內冷藏櫃陳列著融入時令水果的撻餅與蛋糕,隨季節更替款式,每次到訪都能遇上不同風貌的甜品。
當中最受歡迎的招牌之選,莫過於季節限定的千層酥與鮮果撻。夾入豐富甘王士多啤梨的千層酥,以烤得薄脆的酥皮配搭幼滑濃厚的吉士醬,襯托出士多啤梨的水潤微酸。夏天有鋪滿多汁果肉的白桃撻,秋天則有紫薯或南瓜撻等,皆以突顯食材自然清甜與撻皮香氣見稱,收穫不少好評。
帶有傳統扎實硬度質感的布甸,同樣是值得一試的常設之選。布甸富含蛋香,配搭鮮忌廉享用,口感醇滑甜度適中。店家亦不時在西式甜點中低調融入和風元素,例如在甘王士多啤梨海綿蛋糕中夾入一層紅豆餡,心思巧妙。
飲品陣容亦相當齊全,除了濃縮咖啡、美式咖啡,以及結合細緻奶泡的平白咖啡等各款咖啡外,亦備有大吉嶺、伯爵茶等經典紅茶,以至大馬士革玫瑰、洋甘菊等花草茶及濃郁的抹茶拿鐵,選擇豐富。
店內堂食設有最低消費每人一杯飲品,點選一件蛋糕再配上一杯合心意的飲品,最適合慢坐細味。店舖同時提供外賣自取,買件心儀的蛋糕回家作茶點或伴手禮亦十分方便。







